この記事は、ヨシケイのLovyu(ラビュ)バリエーションを実際に作ってみた口コミを書いています。
Lovyuバリエーションは一言で言うと
『料理教室みたい!』
なミールキット。
ミールキットといえば、「短時間で楽に作れる」イメージですよね。
けれどLovyuバリエーションは本格的で、意外と時間がかかります。
(私の腕前では45分くらい)
でも、それが逆に新鮮!
オシャレで素敵なメニューなので、いつもは義務的にやっている料理が楽しく作れました。
達成感と充実感がハンパない!
ちょっぴり手間ヒマはかかるけど、料理を思いっきり楽しめるミールキットなんです!
- レパートリーを増やしたい
- もっと料理を楽しみたい
- たまには手の込んだものを作りたい
- 料理の腕を磨きたい
こんなあなたにはぜひ挑戦してほしい!
実際に作ってみた料理の画像と、メリット・デメリットもあわせて書きました。
お得なお試しセット情報もあります!
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家族に「おいしい」って言わせたい!
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Lovyuバリエーションコースの実際の調理写真
Lovyuバリエーションコースの特徴をざっくり説明すると、こんなかんじ。
- 流行のメニューが作れる
- じっくり手作り派向け
- 調理時間:35~40分
- 品数:基本は2品
- クッキング動画が見られる
決められた献立の中から好きなメニューを注文すると、当日に直接スタッフが食材を配達してくれます。
毎日お届けだから、食材が新鮮!
丁寧にじっくり手作りしたい人向けの本格メニューがずらり。
同じ献立がほとんどないので、飽きません。
レシピ動画があるので、料理初心者さんも手順を確認しながら作業ができます。
クッキング動画
流行しているメニューや、多国籍な献立が盛りだくさんです。
毎回おいしそうで、どれを頼むか迷う!
そんな中から
「コレはぜひ作ってみたい!」
と思ったこちらの5メニューにチャレンジしてみました。
- ポークストロガノフ(ロシア料理)
- よだれ鶏ライス(中華料理)
- 鮭のポテトコロッケ(和食)
- ミラノ風カツレツ(イタリアン)
- 塩レモン麻婆(中華料理アレンジ)
さっそく実際に作った料理を見てみましょう!
安心・安全な配達方法
食材は当日にヨシケイスタッフが直接、配達してくれます。
余談ですが、ヨシケイのスタッフさんはいつも笑顔がステキ!
あいさつ程度の会話ですが、元気をわけてもらえます。
箱は使いまわしなので、新品ではありません。
ちょっと汚れて見えますが、毎回きちんと洗っているそうなので安心。
食材は丁寧に梱包されています。
お肉類は1番下に。
万が一、肉汁などがこぼれても他の食材につかないので安心ですね。
ちなみにこの材料が届いたのは真冬ですが、夏場は保冷剤が3本くらいに増量されます。
箱や保冷剤は、次回配達時に回収してくれます。
肉や野菜が入っていたトレーも回収してくれるので、洗ってボックスの中に入れておきましょう。
ゴミが減ってラク!
- 留守の時は宅配ボックス配達OK
- 玄関前の置き配OK
- 箱は次回配達時に返却
戸建てで留守の場合は、カギ付きのあんしんBOXを貸し出してくれますよ。
1回目 ポークストロガノフ
メイン :ポークストロガノフ
副菜 :マセドアンサラダ
調理時間:40分
ビーフストロガノフの豚肉バージョン。
マセドアンサラダは、具材を角切りにカットしたサラダのことだそうです。
勉強になる
- 温かいご飯
- フライパン
- バター
- 塩・コショウ
- 黒コショウ
- 酢
- オリーブオイル(サラダ油でも可)
基本調味料のほかに、バターとオリーブオイルが必要でした。
レシピ表を前もって確認して、足りないものは準備しておきましょう。
バターがなくて、慌てて夫に買ってきてもらいました
(作業時間5分)
レシピには効率的な作業の手順がかかれています。
レシピどおりに進めると
手際よく作れます
まずは煮込む時間がかかるポークストロガノフからスタート。
材料の玉ねぎ・トマト・ニンニクをカットします。
ニンニクのみじん切りは、意外と時間がかかりました。
カットした材料を炒めます。
油・バター・ニンニクの香ばしい匂いで、すでにおいしそう!
豚肉・玉ねぎを炒めて水を入れ、煮込みます。
あらかじめルウがついてくるので、めんどうな味付けは不要。
隠し味としてオイスターソースが入っていてびっくり!
オイスターソースを入れると、コクと甘みがプラスされます。
新発見!
我が家はその後ハッシュドポークをよく作るようになりましたが、オイスターソースを必ず入れるようになりました。
ハッシュドポークを煮込んでいる間に、サラダを作ります。
レシピをチェックしながら、材料を角切りにカット。
ドレッシングも手作りです。
お酢・サラダ油・塩・黒コショウだけのシンプルなものですが、おいしかったのでその後もよく作っています。
最後にトマトを加えて少し煮込んで、ハッシュドポークの完成!
意外とあっという間に完成しました
温かいご飯と一緒に盛り付けて、いざ実食!
作業開始から完成までは45分、実質作業時間は30分程度でした。
ミールキットにしては時間がかかるけれど、メニュー決めと買い物の手間がないので楽でした。
お味の感想は?
豚肉独特の甘みと隠し味のオイスターソースのおかげで、甘みがあっておいしかったです。
ハヤシライスのルウを使えば、ハッシュドポークが簡単に作れるとわかったのは収穫でした。
牛肉に比べて豚肉はリーズナブルなので、気軽に作れます。
レパートリーが増えました!
コロコロしてかわいいので、マセドアンサラダもよく作っています。
2日目 よだれ鶏ライス
メイン :よだれ鶏ライス
副菜 :かに玉風スープ
調理時間:40分
今回は中華料理です。
多国籍な料理がラインナップされているので、飽きません。
その名のとおり『よだれが出るほどおいしい』という料理なので、期待が高まります。
基本調味料以外では、鶏ガラスープの素と片栗粉が必要でした。
- 鍋2つ
- 酒
- 塩
- さとう
- 酢
- しょうゆ
- サラダ油
- 塩コショウ
- 片栗粉
- 鶏ガラスープの素
今回はみじん切りが多くて、カットする作業に時間がかかりました。
全部カットするのに、15分ほどかかりました
ムネ肉は下処理をして、薬味と一緒に茹でるだけ。
ムネ肉をゆでている間に、タレを調合します。
レシピに効率よく作業工程が書かれているので、時間をムダにしません。
タレは付属の粉ラー油の量を調整すれば、自分好みの辛さにできます。
辛いものが苦手でも調節すれば大丈夫
カニ玉はフライパンで作るので、少し手間がかかります。
新鮮なタマゴなので、ふわふわに仕上がりました。
お味の感想は?
ムネ肉はパサつくことが多いですが、レシピどおりに作るとしっとり柔らかく仕上がりました。
トッピングのナッツの歯触りがザクザクとして、中華ダレによく合います。
このタレも我が家では殿堂入り!
鶏ムネ肉とタマゴはたんぱく質が豊富なので、体にも優しいメニューでした。
3日目 鮭のポテトコロッケ
メイン :鮭のポテトコロッケ
副菜 :コーンポタージュスープ
副菜 :コールスローサラダ
調理時間:45分
基本的には2品構成ですが、この日は3品。
コロッケは自宅で作ると手間がかかるので、普段はお惣菜ですませています。
けれど形がまんまるでかわいかったので、チャレンジしてみることにしました。
- フライパン
- 片手鍋
- 塩こしょう
- 塩
- 黒コショウ
- 酢
- オリーブオイル
- コンソメ
ジャガイモをつぶす作業と、コロッケを丸める作業がとても楽しかったです。
お子さんも楽しくお手伝いできそう
爆発することなく、キレイに仕上がりました。
お味の感想は?
カリっとした衣と、じゃがいものホクホクとした食感がマッチしておいしかったです。
丸い形が作りやすいので、時間がある時にはまたチャレンジしたいと思わせる一品でした。
レシピは保存しています!
缶詰を使えば、コーンスープもあっという間に作れることを知りました。
夫の好物なので、朝食にパパっと作ることが増えました。
4日目 ミラノ風カツレツ
メイン :ミラノ風カツレツ
副菜 :ウィンナーと千切り野菜のスープ
付け合わせ:ポテト
調理時間:30分
ミラノ風カツレツは大好物なので、自宅で作れたらいいなぁと思って注文しました。
- フライパン
- 片手鍋
- 塩こしょう
- サラダ油
- 水
- コンソメ
- 黒コショウ
- オリーブオイル
- 麺棒
ミラノ風カツレツは、肉をたたいて薄くのばします。
麺棒やすりこ木でたたくんですが、我が家にはないので包丁の背を使いました。
ラップではさんでたたくと、肉汁が飛び散らず衛生的に作業できます。
トンカツを作る時にも使える技!
チーズ粉の入った衣が付属しています。
まぶして焼くだけで完成。
揚げ焼きなので、少ない油で調理できて経済的でした。
カロリーもカットできてヘルシー!
お味の感想は?
火をとおしすぎるとお肉は固くなりがちですよね。
けれど薄くのばしているので、あっという間に火がとおりました。
サクサクだけど柔らかい!
ただ、量的に男性にはちょっと足りないかもしれません。
スープには野菜がたっぷり。
揚げ物とのバランスがいい、さっぱりした味付けでした。
5日目 塩レモン麻婆
メイン :塩レモン麻婆
副菜 :ハムとアボカドの中華風サラダ
調理時間:35分
我が家は麻婆豆腐が大好き!
麻婆豆腐とレモンの組み合わせが珍しかったので、選びました。
どんな味だろう?
- フライパン
- レモン絞り器
- 耐熱皿
- サラダ油
- 水
- 鶏ガラスープの素
- さとう
- 酒
- しょうゆ
- こしょう
- 片栗粉
- ごま油
- 酢
- 塩
お豆腐の水切りはめんどうですが、電子レンジを使った簡単な水切りの方法を学べました。
今後は時間がない時でも、パパっとお豆腐料理が作れそうです。
ちなみに耐熱皿がなかったので
普通の平皿で代用しました
意外とシンプルな味付けなので、今後思い立ったときにすぐに作れそうです。
お味の感想は?
今回ご紹介したメニューの中で1番感動したのが、この塩レモン麻婆でした。
こってりしがちな麻婆豆腐ですが、レモンと鶏ミンチのおかげでさっぱりと食べられます。
辛くないので、子どもでも食べられます
毎回レモンを買うのはハードル高いですが、市販のレモン液で代用できることを発見。
その後、何度も何度も作っています。
副菜の中華サラダのドレッシングがこれまた絶品!
海藻サラダにもよく合います
我が家の定番料理が増えました!
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実際に作ってわかったメリット・デメリット
1番大事な味は、文句なしにおいしかったです!
万人受けする味
辛いメニューは調節できるようになっているので、子どもから大人までおいしく食べられます。
食材も当日に届けてくれるので、とっても新鮮!
味以外の感想を、メリットとデメリットにわけてまとめてみました。
まずはメリットからどうぞ!
メリット
実際に作ってみて感じたリアルなメリットは、以下の3点です。
- レパートリーが増える
- 料理の腕があがる
- 作っていて楽しい
順番に説明していきます
①レパートリーが増える
名前は知っているけれど作ったことのないメニューに、気軽に挑戦できます。
一度作って気に入ったレシピは再現ができるので、自然とレパートリーが増えていきます。
私は好きなレシピを印刷して、保管しています。
レシピはパソコンから印刷できるようになっています。
スマホだったらスクリーンショットで保存するといいですよ
今回の5回分では、
- ポークストロガノフ
- よだれ鶏
- 鮭のポテトコロッケ
- 塩レモン麻婆
の4つのメインメニューが我が家の定番入りをはたしました。
そしてドレッシング2種類もよく作っています。
簡単コーンスープも!
レシピの引き出しがどんどん増えていきます。
②料理の腕・センスが上がる
プロ直伝の調理方法や盛り付けが学べます。
たとえば今回作ったメニューだと、
- 電子レンジの豆腐の水切り(塩レモン麻婆)
- ラップを使った肉の処理(ミラノ風カツレツ)
のように、時短・便利な技がさりげなく散りばめられています。
まるで料理教室みたい
私はセンスがなくて、盛り付けがとっても苦手!
オシャレな料理を作ってみても、盛り付けの段階で
『なんかちがう…』
ってなっちゃうことが多いんです。
けれど、レシピ画像をマネするだけで、オシャレに盛り付けができるようになりました。
最近、夫から
『ご飯がオシャレになった』
と誉められます
劇的に料理上手になるわけではないけれど、確実に料理のセンスはアップしています!
③作っていて楽しい
とにかく作っていて楽しかったです!
料理は毎日の重労働なので、義務的な作業になってしまいがち。
「楽しい」って、意外と大事なことだと思うんです。
時短や節約も大事だけど、ワクワクしながら作れたらステキですよね。
料理って本当はおもしろいんだって
思い出させてくれました
楽しんで作った時は料理もおいしく仕上がる気がします。
私がゴキゲンなのが伝わるのか、ヨシケイの日は特に家の雰囲気が明るいです。
デメリット
実際に作ってみてデメリットに感じた部分は、3つあります。
- 作るのに手間・時間がかかる
- 特殊な材料・道具が必要
①作るのに手間・時間がかかる
Lovyuバリエーションはミールキットにしては時間と手間がかかります。
平均作業時間は30~40分ほどとなっていますが、それはあくまで手際よく作った場合の話。
レシピを確認しながら作業するので、実際にはもっと時間がかかります。
+10~15分は覚悟が必要
また、野菜やお肉はカットされていない状態で届きます。
下ごしらえは自分でするので、作業工程はかなり多め。
好みの大きさでカットできるのはメリットですが、けっこう忙しいです。
そのため、忙しい人が毎日注文するものではないと感じました。
時間がある週末など、スポット的に使うのがベスト
②特殊な調味料・道具が必要
ヨシケイの他のミールキットは、砂糖・塩・しょうゆ・酢・こしょうなどの基本的な調味料があれば作れます。
けれどバリエーションコースは、基本調味料以外の材料が必要になることも。
たとえば今回の5メニューだと、バターと片栗粉が必要でした。
我が家はバターをあまり使わないので
あわてて購入
またフライパンや菜箸・ボウル類など、日常使いしている道具以外のアイテムが必要になることもあります。
今回ご紹介したメニューでは、麺棒とレモン絞り器がレアアイテム。
レモン絞りは食器棚の奥深くに眠っていたので、慌てて引っぱりだしました。
注文する前にレシピをチェックして、どんな道具・調味料が必要かチェックしておきましょう。
Lovyuバリエーションコースがオススメな人
実際に体験してみて、Lovyuバリエーションがオススメな人はこんな人だと感じました。
- レパートリーを増やしたい
- メニューがマンネリ化している
- 料理が上手になりたい
- 料理をもっと楽しみたい
- 休日の趣味を見つけたい
レパートリーが増えるので、マンネリ化して困っている人にはオススメです。
料理教室のようなメニューのラインナップなので、作っていて充実感も味わえます。
子どもや家族と一緒に、休日にゆっくり料理するのもいいかも!
料理教室よりも安いし
他人に気をつかわなくていい!
逆にLovyuバリエーションをオススメできない人はこんな人です。
- 料理がキライ
- 時間がない
- 時短重視
Lovyuバリエーションは作業時間が長く手間がかかるので、日常使いには不向きかもしれません。
私は時間がある週末に注文して、料理と食事をゆっくり楽しんでいます。
おうち時間が充実!
- 休日のちょっぴり贅沢ご飯
- パーティーなどのイベント時
- 趣味の一つとして
- 気分転換に
普段の食事にメリハリをつけたい時に、スポット的に使うのがオススメです。
ヨシケイLovyuバリエーションで楽しくレパートリーを増やそう!
Lovyuバリエーションの料金
ヨシケイは入会金・年会費・月会費などはいっさいかかりません。
支払うのは、注文した分の料金だけ
しかも送料込みの価格で、追加料金は発生しません。
料金がわかりやすくて安心!
1日単位で注文できるので、必要な日に必要な分だけ購入できます。
※プチママというコースは、5日分・6日分まとめての注文のみ
購入回数のしばりもなく、いつでも解約が可能です。
では、バリエーションコースの料金を見てみましょう。
料金
Lovyuバリエーションは、2人用と3人用から選べます。
- 2人用・3人用から選択
- メニューによって価格に変動あり
メニューによって材料費が異なるので、日によって料金がちがいます。
ちなみに私が今まで見た中では、ローストビーフ
(2人用2,040円・3人用2,550円)が1番高額でした
ある1週間の料金
人数 | 1回の料金 | 平均 | 1人あたり |
---|---|---|---|
2人用 | 1,300~2,000円 | 約1,400円 | 650~1,000円 |
3人用 | 1,700~2,600円 | 約1,750円 | 570~866円 |
週によってもちがいますが、2人用は平均すると1,400円、3人用は1,750円でした。
1人あたりに換算すると、
- 2人用は平均700円
- 3人用は平均580円
という計算になります。
ヨシケイの他のミールキットと比較すると高額ですが、その分こだわりのレシピを体験できます。
料理教室に行ったと思えば、かなりお得
料理教室は材料費で3,000~5,000円かかるので、自宅で作れるLovyuバリエーションはコスパがいいと感じます。
まとめ買いがオトク
1週間のうちに連続して注文すると、5%OFFになります。
- 月~金曜日の5日間
- 火~土曜日の5日間
- 月~土曜日の6日間
ちょっぴりお得です
4人以上の場合は?
4人以上の場合は、2人用と3人用を組み合わせて購入します。
たとえば、5人家族の場合は下の例のように注文します。
2人用を1セット
3人用を1セット
同じように、
- 4人の場合は、2人用×2セット
- 6人の場合は、3人用×2セット
で対応できます。
お試しセットが超オトク!
初めて購入する人には、おトクなお試しセットがオススメです!
ほぼ半額で体験できちゃいます
お試しセットは、
- プチママ
- カットミール
- Lovyuクイックダイニング
- Lovyuバリエーション
以上4つからお好きなコースを選べて、月~金曜日の5日間連続で届きます。
※一部コースは、取り扱いのない地域もあります
平日まるまるヨシケイを体験できちゃいます
「お試ししてみたいけど、4つのどれを選んだらいいのかわからない!」
そんなあなたのために、それぞれの特徴をまとめました。
コース | 特徴 | 料金 |
---|---|---|
プチママ | 調理時間20分 2品構成 離乳食レシピあり | 2人用3,000円 3人用4,500円 4人用6,000円 |
カットミール | 調理時間10~15分 2品構成 食材カット済み | 2人用3,000円 3人用4,500円 4人用6,000円 |
Lovyu クイックダイニング | 調理時間10~15分 2品構成 (惣菜+手作り) 時短でオシャレ | 2人用3,000円 3人用4,500円 4人用6,000円 |
Lovyu バリエーション | 調理時間35~40分 トレンドメニュー 豪華で映える | 2人用3,500円 3人用5,250円 |
それぞれのメリットには、ピンクのマーカーを引いています。
それぞれの特徴をふまえて、オススメなタイプを考えてみました↓
離乳食も手作りしたい⇒プチママ
包丁をなるべく使いたくない⇒カットミール
1品はお惣菜でラクしたい⇒Lovyuクイックダイニング
しっかりじっくり手作りしたい⇒Lovyuバリエーション
私のオススメは、カットミールかLovyuクイックダイニング!
理由は、10~15分であっという間に作れるから。
時短できて、とってもラク!
お試しセットは5日連続で毎日届きます。
いつも大変な食事作りをしているあなたには、その週はとことん楽をしてほしいんです!
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Lovyuバリエーションを注文しています
もちろん、離乳食を作りたい方にはプチママもオススメです。
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